IKOBENGKULU.COM - Bagi para pencinta kuliner di Pagar Dewa, Kota Bengkulu, ada destinasi baru yang siap memanjakan lidah: Bade Nara. Terletak di lokasi tersembunyi, sekitar 20 meter dari jalan raya, dekat pom bensin, warung makan ini menawarkan menu andalan berupa mie kari yang lezat dan menggugah selera.
Rika, pemilik Bade Nara, berbagi cerita tentang awal mula tercetusnya ide membuka usaha kuliner ini. “Awalnya sih karena saya ingin saja jualan makanan. Saya mencari-cari apa yang mau dijual,” ujar Rika.
Setelah mengamati pasar kuliner di Bengkulu, Rika menyadari bahwa mie kari masih jarang ditemukan di sana. “Sepertinya mie kari itu masih sedikit yang jual ya,” tambahnya.
Rika pun mulai bereksperimen dengan berbagai resep mie kari hingga menemukan formula yang pas di lidah. “Terus coba-coba, coba-coba resep, akhirnya ya sudah, kita jualan mie kari saja,” ungkapnya.
Bade Nara resmi dibuka pada awal Februari, namun awalnya masih menerapkan sistem preorder. “Mulai buka awal Februari, tapi masih sistem pre-order, jadi yang mencoba banyak saudara dan teman-teman,” cerita Rika.
Setelah mendapat respons positif dari para pelanggan, Rika memutuskan untuk membuka usahanya secara langsung di depan rumah. “Setelah diskusi lagi, akhirnya diputuskan untuk jualan di depan rumah saja, karena banyak orang yang ingin langsung makan mie-nya,” jelasnya.
.jpeg)
Bade Nara buka setiap hari Selasa hingga Minggu, dari pukul 10.00 hingga 19.30 WIB.
Nama Bade Nara sendiri terinspirasi dari keluarga Rika. “Nama Bade Nara ini terinspirasi dari kedua orang tua saya. Bade itu singkatan dari nama ibu dan ayah, sedangkan Nara diambil dari nama anak saya,” ungkap Rika.
Selain mie kari, Bade Nara juga menawarkan berbagai menu lainnya, seperti pangsit kari dan nasi telur keriwil. “Dalam sehari bisa laku hingga 30 porsi, belum termasuk minuman dan snack. Di sini banyak menu, mulai dari mie kari, pangsit kari, nasi telur keriwil, dan sebagainya,” ujar Rika.
Dengan cita rasa yang lezat, harga terjangkau, dan pelayanan yang ramah, Bade Nara siap menjadi destinasi kuliner baru di Pagar Dewa yang wajib dicoba.
Penulis: Sonefa Dwi Putri
